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パティスリーカシュカシュ

次はお雛様🎎

こんばんは。
朝は寒いのに日中あったかいですね。

さてさて
バレンタイン💓も終わり、慌ただしく次のイベントです。
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サンプル登場!
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昨年までとちょっと変わり人形がゴージャスになりました。
生クリームデコも4号用の人形を仕入れました。
4号12cmでは今まで人形が乗りにくかったんです…
で、可愛い小ぶりのオーナメントを仕入れバランスよく出来ました。
各それぞれ限定数ですのでお早めにご注文お待ちしてます。





# by cache2blog | 2019-02-16 19:58 | Comments(0)

明日は営業します。

こんばんは。
いよいよ明後日はバレンタインデーですね。
ドキドキ💓ワクワク💓のバレンタインデーですか?

さてさて、明日は水曜日で通常は定休日なんですが、明後日にバレンタインデーが控えてますんで通常営業します。(代休は来週の月曜日になります)

もうご用意はおすみですか?
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まだ間に合いますのでお待ちしてます。
ルビーショコラもありますよ!
明日、明後日限定で「ひとりじめ」のショコラバージョンも予定してます。


# by cache2blog | 2019-02-12 20:07 | Comments(0)

緊急入荷❗️

こんばんは。
いや〜寒い…寒い…寒い…昨日が暖かかったんでよけいに寒く感じる…
風邪をひかないようにお気をつけ下さい。

さてさて、出来ました。
バレンタインのチラシです。
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今年はかなり遅れました。スミマセン💧
生チョコ最中の最中を取り寄せ、完成させるまで手間取りました。
完成してから写真撮り・チラシの構成・チェック・印刷・としてたらこんな時期になっちゃいました。
よろしくお願いします。

で、タイトルの「緊急入荷」とは……………
皆さまご存知ですか?
第4のチョコレートって、
スイート・ミルク・ホワイトの3種類はもちろんご存知ですよね。
それに新たなチョコレートが出来ました。

「ルビーショコラ」
見た目は苺のチョコっぽいんですが、全く違うんです。
苺のチョコはホワイトチョコに香料、着色してるんですが、このルビーショコラは天然のルビーカカオから作られていてカカオの色そのものなんです。
甘ったるくなく、フルーティな味わいなんです。

昨年の年末からメーカーさんに「手に入らん?」と何度も聞いていたんですが、
メーカーさん「1500g✖️10からならなんとか…」
「15kg!ムリ…」
メーカーさん「いや、それしかないんです。」
「じゃ、今年は諦めるわ…」
で、今年のバレンタインでの使用を諦めたんです。
催事にでも出てるんなら15kgでもなんとかなるかもしれないんですが、店舗販売だけではチョットね。
ところが努力が実り?いや、半ば強引に(笑)1袋で売ってくれたんです。
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じゃーん、これが巷で話題のルビーショコラです。
綺麗な淡いピンクですね。
で、今から商品開発は出来ないんで、これを作りました。
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プレーンクッキーにルビーショコラ掛け、とりあえず今年はこれで行きます。
と、ルビーショコラのフルーティな味わいを感じて欲しくて、そのままを小袋に入れて販売します。
¥600(税込)

新しいチョコ是非味わって下さい。





# by cache2blog | 2019-02-08 20:43 | Comments(0)

準備完了!

こんばんは。
皆さま、昨日は節分👹恵方巻きは食べられましたか?
豆まきはしましたか?
うちは恵方巻きも食し、豆まきもしました。
しかし!うちの娘1号・娘2号・息子1号も段々と成長し、恥ずかしいのかあんまり盛り上がらなかったですね〜。
親としては嬉しいやら寂しいやらちょっと複雑…

さてさて、バレンタインの準備が完了しました。
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名前は「生チョコ最中」に決まりました。
2本入り¥500
4本入り¥1200(塩ビケース入り)
です。
生チョコなんでバレンタインのちょっと前に購入をオススメします。


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先日から販売開始の「あまおうのシューケーキ」¥400
クッキーシューにたっぷりカスタード、苺クリーム、あまおうの苺で組み立てています。
苺クリームの中にも1個入っています。
いつもは「佐賀ほのか」の苺を使っているんですが、甘味の強い「あまおう」を使いました。シューケースはクッキーを乗せて焼き上げています。
アイテムとして「クッキーシュー」って商品はチラホラ見かけるんですが、あえてケーキにするために焼きました。

よろしくお願いします。








# by cache2blog | 2019-02-04 20:52 | Comments(0)

忘れてたーーー!

こんばんは。
いやいや時が経つのは早いもんで、もう2月ですね。

で、忘れてました。
今月のシフォンです。
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もちろん!
チョコチップシフォンです。
今月はバレンタイン💓にもどうですか?

今月の予定です。
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今月はちょっと変則があります。
通常は13日(水)が定休日となるんですが、バレンタイン前日なんで営業します。
代わりに18日(月)に代休となります。
よろしくお願いします。




# by cache2blog | 2019-02-01 20:53 | Comments(0)